Opções para substituir o açúcar nas ceias de final de ano

Ahh… as ceias de final de ano! Repletas de pratos deliciosos e para os amantes do açúcar, aquela variedade de opções.

O ideal é nunca se descuidar de uma alimentação saudável, seja em qualquer época do ano que estejamos. Mas o grande vilão aqui é tão doce que acaba nos seduzindo facilmente: o açúcar! Ele coloca a nossa saúde em risco, pois contribui para o aumento dos níveis de diabetes, modifica o nível de saciedade, nos levando a consumir mais calorias do que necessitamos.

Que tal então aprender a substituir o açúcar com essas deliciosas e saudáveis opções que separamos para vocês.

Mel de abelha

Este é um adoçante natural e pode substituir o açúcar, além de ser rico em nutrientes como cálcio e ferro.

Açúcar de coco

Esta é uma outra opção de substituição mais saudável, por conter nutrientes como zinco e potássio.

Ele ajuda no controle do peso, pois tem baixo índice glicêmico e seu uso impede que tenha um aumento da glicemia na corrente sanguínea, não deixando que o corpo estimule a produção de gordura.

Açúcar mascavo

Este açúcar também é obtido através da cana-de-açúcar, mas em um estágio anterior ao branco, não sendo refinado.

Assim, ele se torna mais saudável, porém deve-se consumir com moderação.

Eritritol

Por quase não possuir calorias, esse adoçante é indicado para substituir o açúcar nas dietas, principalmente por aquelas que querem emagrecer.

Xilitol

Este adoçante tem baixo índice glicêmico e adoça com o mesmo poder do açúcar comum. É produzido através do álcool obtido das frutas, vegetais e até mesmo de algas marinhas.

Trocar o açúcar por outras alternativas mais saudáveis é uma escolha que leva a uma melhor qualidade de vida e ainda ajuda a emagrecer.

E para uma vida saudável, não só agora nas festas de fim de ano, abandone o açúcar branco e pratique exercícios físicos.