(Português do Brasil) Você provavelmente já ouviu que devemos beber dois litros de água por dia, mas essa quantidade pode variar muito de pessoa para pessoa.
(Português do Brasil) Mudanças de humor e irritabilidade são sinais comuns de desequilíbrio emocional.
Muitas pessoas recebem o diagnóstico de alergia alimentar após uma reação adversa a determinado tipo de alimento. Os sintomas podem surgir na pele, no sistema gastrointestinal e respiratório e, em muitos casos, resultar em graves consequências.
A predisposição genética, a potência antigênica de alguns alimentos e as alterações do intestino são as principais causas das alergias alimentares. Os indivíduos acometidos pela doença se queixam de enxaqueca, colite, cansaço, fadiga, depressão, pânico, irritabilidade e até alucinações. Casos de urticária, asma e diarreia também são bastante comuns.
Alimentos como camarão, leite, amendoim, chocolate, batata e café são incompatíveis com o sistema imunológico, propiciando o aparecimento de doenças alimentares. Identificado o alimento causador da alergia é hora tratar o indivíduo com medicamentos específicos para cada tipo de sintoma e, sempre que possível, buscar a orientação de um nutricionista. É este especialista quem vai formular um plano alimentar programado de forma individual e personalizada, de acordo com as necessidades nutricionais de cada paciente.
Para melhor conforto do paciente este tipo de orientação nutricional pode ser domiciliar. Com a presença de um nutricionista home care é possível controlar as alterações do comportamento alimentar, uma vez que fornecem subsídios necessários para que o nutricionista realize a adaptação dietética à nova condição de tolerância e aceitabilidade dos alimentos. O profissional home care também orienta os familiares sobre a nova rotina alimentar do paciente alérgico e introduz a família na nova rotina.
A exclusão de um determinado alimento não é tarefa fácil e a exposição acidental ocorre com certa frequência. Os indivíduos com alergia alimentar grave (reação anafilática) devem portar braceletes ou cartões que os identifiquem, para que cuidados médicos sejam imediatamente tomados. A presença de uma equipe domiciliar home care pode ser um fator determinante em momentos como esse, para agilizar o atendimento e até evitar uma internação hospitalar com maiores consequências.
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