O que são os shots?

A busca por hábitos melhores e mais qualidade de vida tem sido uma constante. Hoje, grande parte das pessoas, felizmente, já entende os benefícios que uma dieta saudável pode trazer à saúde.

Uma novidade são os shots: pequenas doses concentradas feitas à base de superalimentos, temperos, frutas e vegetais. Alimentos ricos não só em vitaminas e minerais, mas também em substâncias altamente anti-inflamatórias e antioxidantes que aumentam imunidade, trazem mais energia e que você ingere num gole só. 

A maioria das receitas é feita à base do sumo do limão. Ele auxilia no processo de digestão e, além de ser uma fonte importante de vitamina C, sua acidez característica contribui para a absorção de alguns fitoquímicos; substâncias antioxidantes que conferem cor aos alimentos e protegem contra doenças.

Pode-se usar diferentes combinações no preparo desses shots, dependendo da hora do consumo e sua finalidade. Mas há uma vantagem de beber o shot nas primeiras horas do dia que é evitar a interação com outras substâncias no trato gastrointestinal, aumentando, assim, a velocidade de absorção dos compostos e maximizando os efeitos desejados.

De uma maneira geral, os shots termogênicos são recomendados antes dos exercícios físicos. Os anti-inflamatórios são indicados apenas em casos em que já exista um sintoma de inflamação. Os detox visam auxiliar à limpeza do organismo de pessoas que vêm há muito tempo praticando hábitos não saudáveis. Já os voltados para a imunidade ajudam nosso sistema imunológico quando estamos doentes ou sentido o corpo cansado.

Cuidados

Apesar dos benefícios, profissionais recomendam cautela ao aderir a essa estratégia. Busque sempre orientação de um nutricionista para obter uma prescrição individualizada. Uma quantidade elevada de doses pode alterar o pH estomacal, ocasionando gastrite ou até mesmo inflamação ou queda do sistema imunológico.

Receita

Shot para fortalecer a imunidade

1 limão

Ingredientes:

1 maça verde

1 naco de gengibre

1 naco de cúrcuma

1 pitada de spirulina

1 colher de chá de geleia real ou própolis

Modo de preparo:

Misture bem com uma colher e tome em jejum.